Japanese season
土潤溽暑
大暑(たいしょ)
もっとも暑い真夏のころのことです。
土用のうなぎ、風鈴、花火、夏休み。
現実の暑さはまだまだ続きますが
暦の上での夏は既に折り返しです。
土潤溽暑(つち うるおうて むしあつし)
むわっと熱気がまとわりつくような
蒸し暑い頃のことをいいます。
溽暑、て難しい漢字ですよね。
「じょくしょ」と読みますが
この2文字で蒸し暑い暑さのことを言うそうです。
じっとしていても脂汗が滲んでくるような…。
このところの気温上昇で聞くことが多くなった
炎暑とはまた違う暑さのこと。
京都の夏は溽暑そのものではないでしょうかしらん。
油照りという言葉がこの暑さに近いそうなのですが
サウナに入ったような空気の重たさ、
と言えばもっと解りやすいかもしれません。
そんな暑さでも涼しく過ごす工夫が京都には沢山あります。
ありますが、昨今の暑さでは空調に叶うものは
ないようです。
旬
穴子(あなご)
枝豆(えだまめ)
ビールに枝豆、が夏の定番でしょうか?
旬はまさに今です。
茹でるもよし、蒸すもよし、なのですが
焼くのもお勧めです。
そのまま頂いても美味しいですし
冷製ポタージュやすり流しにしても♪
でも、作っている間につまんで量が少なくなりそうですが…。
一首
道のべに清水流るる 柳陰
しばしとてこそ 立ちどまりつれ
西行 (新古今262番)
清水が流れているほとりに柳の木陰がある。
そこでちょっと休んで一息つくつもりだったが、
あまりにも涼しくて時を過ごしてしまった。
水辺に木陰は「涼」を感じる最高の状況ですね。
どちらが欠けても成り立たないように感じます。
暦の上では今が暑さのピークとされていますが、
果たして今年の夏の暑さはいかに…。
あなたがあなたを導き
私が私を導けますように
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